Index → Sanitarna inspekcija zabranila uvoz keksa i slatkiša iz BiH

Informacija o tome objavljena je na portalu Europske komisije za obavještavanje o sigurnosti hrane (RASFF).

Iako nije objavljeno tko su proizvođači vraćenih proizvoda, napomenuto je da se radi o sendvič keksima iz Bosne i Hercegovine te pošiljkama keksa, krekera i keksa s marelicom iz Srbije kod kojih je utvrđena visoka količina akrilamida (1161 µg/kg).

Proizvodi nisu bili plasirani na tržište, nego su zadržani na granici i vraćeni u BiH.

Akrilamid je potencijalno kancerogena tvar koja u velikim količinama može utjecati na zdravlje ljudi, stoji u napomeni.