Kokosovo ulje leči apsolutno sve - barem se tako čini u poslednje vreme. Kuvari zdrave hrane koriste ga u svojim jelima, stručnjaci za lepotu mažu ga po celom telu, a pojavilo se i mnoštvo teorija po kojima kokosovo ulje ima zaštitna svojstva od malignih bolesti do Alchajmera.
Najopasnija bolest debelog creva je danas jedan od najčešćih među muškarcima i ženama.
Dobra vest dolazi sa Univerziteta u Adelejdu u Australiji, gdje su istraživači otkrili da laurinska kiselina, koja čini 50 odsto kokosovog ulje uništava preko 90 odsto ćelija najopasnije bolesti debelog creva kod ljudi nakon 48 sati tretmana.
Intrigantno je da je laurinska kiselina otrovala opasne ćelije tako što je istovremeno izazvala oksidativni stres, pritom znatno smanjujući nivo glutationa, koji je potreban malignim ćelijama da bi se zaštitile od oksidativnog stresa.
Eksperimenti su sprovedeni in vitro u Petrijevim posudama, ali i in vivo na pacovima, pokazavši jednak učinak.
Problem sa ovakvim istraživanjima jeste taj što su jako skupa, a nisu interesantna za sponzore jer prirodni lekovi ne mogu da se patentiraju.
Laurinska kiselina se inače nalazi i u majčinom mleku, a predstavlja masnu kiselinu koja podržava imuni sistem i ima antimikrobna svojstva.
Kliničke studije Američkog društva za nutriciju su pokazale da masti u kokosovom ulju "mogu biti korisne u lečenju i prevenciji stanja poput dijabetesa, osteoporoze, virusnih bolesti (mononukleoza, hepatitis C, herpes…), bolesti žučne kesice, Hronove bolesti i najopasnije bolesti".
Dokazano je da kokosovo ulje umanjuje neželjene efekte hemoterapije i da poboljšava kvalitet života pacijenata obolelih od ove bolesti.
Na osnovu različitih studija koje su do sada urađene, koristi kokosovog ulja su brojne. Može se navesti bar 10 odličnih zdravstvenih prednosti ulja kokosa kada se ono uzima ujutru na prazan želudac.
1. Smanjuje veličinu struka
Naučnici su otkrili da osoba koja na prazan stomak konzumira 1-2 kašike kokosovog ulja dnevno može da stanji struk zato što ovo ulje efikasno sagoreva kalorije koje se akumuliraju u organizmu.
2. Podstiče mršavljenje
Ako trenutno sprovodite program rigoroznije ishrane ili redovno idete u teretanu, pokušajte da konzumirate kokosovo ulje na prazan želudac. Razlog tome je što ulje kokosa može da podstakne efikasnije gubljenje kilograma.
3. Smanjuje potrošnju hrane
Pošto kokosovo ulje čini da se želudac brže oseti sitim, to mu omogućava da ograniči potrošnju hrane koja treba da se unese u organizam.
4. Pomaže optimalnosti sistema za varenje
Konzumiranje kokosovog ulja na prazan želudac je izuzetno preporučljivo za varenje. Sadržaj ulja kokosa pomaže da sistem za varenje funkcioniše na najoptimalniji mogući način.
5. Pomaže apsorpciji hranljivih materija
Optimalna apsorpcija hranljivih materija neophodna je telu kako bi bilo savršeno zdravo i bez ikakvih tegoba. Upravo je upotreba kokosovog ulja jedan od načina da se svi nutrijenti iz hrane upiju na način kako bi se iskoristili svi njihovi hranljivi potencijali.
6. Sagoreva masti
U zdravstvene prednosti konzumiranja kokosovog ulja na prazan želudac ubraja se i to što srednjelančane masne kiseline koje ovo ulje sadrži lako transformišu mast u energiju.
7. Bori se protiv upale
Kokosovo ulje bogato je antioksidantima koji deluju kao protivotrov prema slobodnim radikalima kao glavnim uzročnicima upale. Prema proverenim medicinskim studijama iz Indije, antioksidantni sadržaj u kokosovom ulju deluje protivupalno i povoljno na razbijanje kamena u žuči, probleme sa crevima i druge bolesti stomačnih organa.
8. Podstiče metabolizam
Jedan od najboljih i najlakših načina ubrzavanja metabolizma je konzumiranje kokosovog ulja, koje je pravo gorivo za ljudski organizam.
9. Podiže energiju
Ovo ulje je jedan od važnih izvora energije i može je povećati u telesnom sistemu. Kalorijski sadržaj u ulju kokosa je takav da se energija ekspresno podiže.
10. Spriječava nastanak kamena u bubregu
Hemijski sadržaj u kokosovom ulju sposoban je da spreči javljanje kamenja u bubrezima koji štete ovim organima i jako su bolni.
Kako koristiti kokosovo ulje?
Da bi se dobile optimalne prednosti kokosovog ulja, ne treba preterivati sa konzumiranjem. Osim 1-2 kašike ujutru, do kraja dana moguće je uzeti još svega nekoliko kašika ovog ulja i to zavisno od sopstvene telesne težine:
Za težinu između 40 i 59 kilograma dozvoljene su najviše 3 kašike dnevno
Za težinu između 60 i 80 kilograma dozvoljeno je 4,5 kašika dnevno
Za težinu veću od 80 kilograma maksimalna potrošnja je 6 kašika na dan
Pri kupovini kokosovog ulja treba obratiti pažnju na to da bude sa oznakom "devičansko", što znači da u tom ulju nema mešavine.