Raskrinkavanje.ba

Vesti-online → Prezrele banane zdravije od tvrdih

10.06.2014
Tekst članka

Birajte banane sa tačkicama. Ne izgledaju mnogo lepo, ali su zdravije

Potpuno zrela banana proizvodi supstancu "TNF" (Tumor Necrosis Factor) ili Faktor Nekroze Tumora, koja ima sposobnost da se bori protiv ćelija koje se ponašaju neuobičajeno.

Kako banana zri, razvija tamne tačkice po sebi. Što više tačkica ima, više je obogaćenih ćelija koje razvijaju imunitet.

U tom stadijumu sazrevanja, banana je i najbolja za varenje jer se šećer iz banane tada najlakše apsorbuje, za razliku od manje zrelih banana kada su teže za probavu jer se skrob još nije pretvorio u šećer. 

Članak indeksiran 02.04.2024. Zadnji put osvježen

Ocijenjeno u analizi