Skidamo ih pre jela i bacamo, ali retko ko obraća pažnju na njih, smatrajući da je u pitanju samo običan naziv proizvođača. Međutim, ove nalepnice kriju i te kako važne informacije.
Pored imena proizvođača, na nalepnici, odnosno deklaraciji, trebalo bi da se nađu i brojevi koji zapravo otkrivaju na koji način je voćka uzgojena.
Evo šta znače neki od tih brojeva.
Četiri broja na nalepnici
U slučaju da na deklaraciji banane, pored imena, vidite četiri broja koja počinju brojem tri ili četiri – u pitanju je banana koja je uzgojena veštačkim đubrivom. Limunovi koji su tako uzgojeni budu označeni brojem 4033, a banane brojevima 4011.
Pet brojeva
Ukoliko na banani ugledate deklinaciju sa pet brojeva, od kojih je prvi broj devet, znajte da je u pitanju banana organskog porekla, odnosno da nije prskana pesticidima i da je prirodno uzgojena.
Prvi broj je osam
Ukoliko je početni broj na deklaraciji broj osam, u pitanju je vrlo upozoravajuća poruka, a ona glasi da je u pitanju genetski modifikovana hrana (GMO). Kada su banane u pitanju, GMO banane na sebi imaju broj 84011. Inače, GMO su organizmi čiji je genetski materijal promenjen raznim metodama genetskog inženjeringa, najčešće umetanjem dela genetskog materijala (DNK) jednog organizma u DNK drugog organizma.
U Srbiji je zvanično zabranjen uzgoj, promet i potrošnja GMO, a prema zakonu, proizvod biljnog porekla ne sme da sadrži više od 0,9 primesa ovih organizama i primesa GMO porekla.