Na deklaraciji bi trebalo da stoji naziv proizvođača i broj koji otkriva važne podatke o načinu uzgoja tog voća. Ove deklaracije se prvenstveno odnose na voće koje je uvezeno iz inostranstva.
Naljepnica sa 4 cifre
Voće koje je uzgajano uz pomoć vještačkog đubriva, po pravilima poljoprivredne proizvodnje koja su važila u poslednjih pedesetak godina, nosiće deklaraciju sa četiri cifre od kojih je prva 3 ili 4. Limun je, na primjer, označen 4033, dok banane nose oznaku 4011.
Naljepnica sa 5 cifara
Organski uzgajano voće je ono koje na sebi ima pet cifara od kojih je prvi broj 9. Takva deklaracija je garancija da je voće uzgajano bez đubriva i pesticida. Na primjer, banane iz organske proizvodnje nose oznaku 94011.
Vodite računa o broju 8 na deklaraciji
Ova deklaracija je najvažnija jer je to voće koje je genetski modifikovano, a prepoznaje se na osnovu pet cifara od kojih je prva uvijek 8. Na primjer, takve banane imaju broj 84011.
Sada, kada ovo znamo, moramo voditi više računa o tome šta kupujemo i šta piše na deklaraciji. Ipak, postavlja se pitanje šta je sa onim voćem koje na sebi nema nikakvu deklaraciju.