Međutim, paziti na zdravlje je lakše reći nego učiniti. Kako starimo, razne tjelesne funkcije usporavaju što dovodi do problema kao što su zapušenje debelog crijeva i gubitak vida. Ponekad se mast može nakupiti u jetri i prouzrokovati probleme koji ozbiljno mogu nauditi vašem zdravlju. Srećom, postoji jednostavan prirodni lijek koji može pomoći u ovim slučajevima – cikla.
Cikla je europsko crvenkasto povrće koje nije pretjerano omiljeno zbog svog neobičnog ukusa. Ona je, pak, bogata esencijalnim hranljivim materijama i nudi brojna ljekovita svojstva.
Ona može ukoniti mast iz jetre i spriječiti zapušavanje debelog crijeva, kao i oporaviti vid. Ljudi je mahom koriste da bi izliječili anemiju i ojačali kardiovaskularni sistem jer je bogata željezom i može pospiješiti cirkulaciju. Cikla sadrži dva rijetka sastojka po imenu betain i triptofan, koji smanjuju stres i umiruju živce, a također posjeduju i antiupalna i antioksidantska svojstva koja je čine idealnim oružjem protiv karcinoma, prenose srbijanski mediji…
Ovo povrće se uglavnom jede sirovo u vidu salate – evo kako možete pripremiti super-zdravu salatu od cikle koja će poboljšati vaše cjelokupno zdravlje:
Sastojci:
2-3 cikle
2 luka
maslinovo ulje
ocat
prstohvat soli
Priprema:
Oljuštite cikle i kuhajte ih dok ne omekšaju a zatim ih isjeckajte na komadiće i stavite u posudu.
Napominjemo da cikla ne mora biti potpuno raskuhana i meka. Može se kuhati i samo desetak minuta, taman koliko da je dezinficirate, jer ona ipak raste u zemlji. Naravno, cikla je tada tvrda, ali je vi takvu možete i sitno narendati. Proces ponovite sa lukom i dodajte ga u posudu i zatim dodajte malo ulja, soli i ocata, te poslužite ukusnu salatu. Svakodnevno konzumiranje će očistiti vaše debelo crijevo, jetru i pospješiti vid.
Kao što možete vidjeti, cikle su izuzetno hranljive i zdrave, zbog čega bi trebale postati dio vašeg režima ishrane.