Ne, ni sok od cvekle, šargarepe i jabuke ne liječi rak

Recepti za različite alternativne preparate koji navodno liječe rak i/ili druge bolesti česta su tema u člancima domaćih portala. O jednom od takvih “lijekova” portali pišu još od 2014. godine. Riječ je o soku koji se pravi od cvekle, šargarepe i jabuke, a koji navodno liječi niz bolesti, među kojima je i rak. Prvu pojavu ovog recepta pronašli smo u članku internet-stranice Alternativa za vas, objavljenom u novembru 2014. godine. U članku ne postoji tačan datum objave te ga zbog toga nije moguće sa sigurnošću ustanoviti. Takođe, nije moguće sa sigurnošću utvrditi ni da je upravo ovaj portal prvi izvor navedenog recepta na našem govornom području s obzirom na to da je objavljen prije sedam godina i da postoji mogućnost da su objavljivani i raniji članci, koji su u međuvremenu obrisani. 

Članak je naslovljen “Tonik od cikle, mrkve i jabuke“, a u njemu se, između ostalog, navodi: 

Što dobijete kad zajedno izmiješate sok od cikle, mrkve i jabuke? 

Ništa manje nego čarobni napitak koji je stekao svjetsku slavu zbog svojih nevjerojatnih učinaka na zdravlje. Prvi put počeo se upotrebljavati unutar tradicionalne kineske medicine u liječenju raka pluća i raznih drugih bolesti.

Potrebno je spomenuti i Rudolfa Breussa, alternativnog liječnika iz Austrije koji je cijeli svoj život posvetio pronalaženju najboljeg prirodnog lijeka protiv karcinoma. Došao je do zaključka da zloćudne tumorske stanice mogu preživjeti samo uz pomoć krute hrane.

Osmislio je terapiju u trajanju od 42 dana tijekom koje pacijent smije u svoj organizam unositi samo čajeve i poseban sok od povrća, čiji glavni sastojak je cikla. Uz pomoć ove metode izliječio je preko 45.000 ljudi od raka i drugih neizlječivih bolesti.
(...)
Daje nadu oboljelima od raka

Ovaj napitak vraća izgubljenu nadu ljudima oboljelima od karcinoma. Nije samo dokazano primjenjiv u liječenju raka pluća, već sprječava razvoj gotovo svih vrsta zloćudnih tumorskih stanica. 

Cikla sadrži aminokiselinu betain, koji ima antikancerogena svojstva. Cikla je tradicionalni lijek i za leukemiju.

Članke gotovo identičnog sadržaja u kojima se prenosi tvrdnja o djelotvornosti soka od cvekle, šargarepe i jabuke u borbi protiv raka pronašli/e smo do vremena pisanja ove analize na još tridesetak domaćih portala. Najskorija objava ovakvog članka datira od 16. oktobra 2021. godine, s portala Novi - portal. Ovaj članak opremljen je sljedećim naslovom: 

Šta se dešava kad pomješate cveklu, šargarepu i jabuku: Čaša soka uništava ove bolesti

Na pojedinim portalima objavljeni su i članci nešto drugačijeg sadržaja (1, 2, 3, 4, 5), ali se i u njima iznose iste tvrdnje vezane za navodnu učinkovitost soka od cvekle, šargarepe i jabuke u borbi protiv raka. 

Iste tvrdnje objavljene su i na društvenoj mreži Facebook u nekoliko navrata tokom 2020. i 2021. godine. Pojedine stranice koristile su ove tvrdnje za promociju svojih proizvoda, implicirajući tako da će njihova konzumacija doprinijeti, između ostalog, liječenju raka (1, 2). 

Ko je Rudolf Breuss i da li njegova metoda “liječi rak”?

U prvom dijelu članaka govori se o Rudolfu Breussu, “alternativnom liječniku” iz Austrije. O njegovom receptu za sok od povrća, koji je navodno izliječio 45.000 ljudi, Raskrinkavanje je pisalo u analizi iz decembra 2018. godine, koju možete pročitati ovdje. 

Kako se u analizi detaljno objašnjava, Breuss, koji je po zanimanju električar, bavio se naturopatijom, alternativnim medicinskim sistemom usmjerenim na liječenje pomoću različitih metoda, dominantno zasnovanim na prirodnim tretmanima. On je 1978. godine objavio knjigu “Rak i leukemija - i druge prividno neizlječive bolesti”, koja je osamdesetih prevedena i na naš jezik. Recept za sok koji je u knjizi propagirao Breuss podrazumijevao je kombinaciju cvekle, šargarepe, celera, krompira i rotkvice, a njegova “dijeta”, ključna za navodni tretman raka, podrazumijevala je post od 42 dana tokom kojeg se ne uzima čvrsta hrana.

Podatak o navodnom izlječenju 45.000 ljudi potiče iz same Breussove knjige. On je, na osnovu svjedočenja iz pisama koja je navodno dobio, procijenio da je upravo toliko ljudi izliječeno njegovom metodom. U pomenutoj analizi Raskrinkavanja navodi se:

Prema pisanju stranice “CAM-Cancer”, neprofitne web stranice koja objavljuje informacije o naučno utemeljenim komplementarnim i alternativnim tretmanima za rak, terapija se sastoji od dnevne količine soka od 500 ml te tri mješavine čaja koje se smiju piti bez ograničenja.

Na istoj se stranici navodi i da se ovakva “terapija” ne preporučuje zbog nedostatka kredibilnih studija koje potvrđuju efikasnost, zbog činjenice da Breussov metod zahtijeva prekid konvencionalnog liječenja te zbog toga što dovodi do neuhranjenosti.

Kako se navodi, postoji samo jedna ograničena klinička studija ovog metoda u kojoj je učestvovalo osam osoba s rakom u fazi metastaza, gdje nije postojala kontrolna grupa pacijenata, te je studija nepotpuna. Jedna osoba umrla je tokom studije, a dvije su umrle nedugo nakon studije. Autori studije objavili su kako su dva pacijenta imala totalne remisije, dok su kod dva zabilježili parcijalne remisije. Smrtne slučajeve nisu pripisali kao posljedicu tretmana, a rezultati osmog pacijenta nisu nigdje objavljeni.

Šta je izvor tvrdnji na domaćim portalima?

Originalni članak na portalu Alternativa za vas kao izvor za svoju tvrdnju navodi nepotpune linkove s portala HumanNHealth, koji zapravo ne vode nigdje. 

Izvori za ovaj članak uključuju:
[url=http://humannhealth.com/]http://humannhealth.com/[/url]
[url=http://www.healthambition.com/]http://www.healthambition.com/[/url] 

Ipak, na ovom portalu pronašli/e smo članak koji je vjerovatno poslužio kao izvor portalu Alternativa za vas, objavljen u septembru 2013. godine. I u ovom članku ističu se navodni benefiti soka od cvekle, šargarepe i jabuke u borbi protiv raka.

U sekciji Disclaimer na portalu HumanNHealth, između ostalog, navodi se:

Ne tvrdimo da je ova internet-stranica iscrpna zbirka informacija o navedenim činjenicama niti da predstavlja ili odobrava tačnost ili pouzdanost bilo kojih informacija, sadržaja koji se nalaze na stranicama ili su povezani, preuzeti ili im se može pristupiti sa bilo koje stranice ovog sajta.(...)
Ne dovodeći u pitanje opštost prethodnog paragrafa, ova internet-stranica ne garantuje sljedeće:

- da će medicinski podaci na ovoj stranici biti stalno dostupni ili uopšte dostupni; ili
- da su medicinski podaci na ovoj internet-stranici potpuni, istiniti, tačni, ažurni ili da ne dovode u zabludu.

Dakle, sama stranica upozorava da medicinski podaci navedeni u objavljenim člancima nisu nužno potpuni i tačni. Takvog navoda na internet-stranici Alternativa za vas, kao ni u članku o soku koji navodno liječi rak, nema.

Liječi li sok od cvekle, šargarepe i jabuke rak?

Kada je riječ o navodnoj učinkovitosti ovog napitka u borbi protiv raka, pouzdanih, naučno potvrđenih podataka nema. Određene studije koje su tretirale neke od sastojaka ovog napitka jesu pokazale benefite njihove konzumacije pri tretmanu raka, ali to ni u kom slučaju ne znači da je napitak “dokazano primjenjiv u liječenju raka pluća” te da “sprečava razvoj gotovo svih vrsta zloćudnih tumorskih stanica”. 

Tako je, recimo, studija iz juna 2015. godine, provedena na jednoj osobi oboljeloj od hronične limfocitne leukemije, pokazala da je sok od cvekle i šargarepe djelovao povoljno u kombinaciji s hemoterapijom te da bi mogao poboljšati učinkovitost lijeka i umanjiti njegove toksične nuspojave.

Članak “Cvekla kao potencijalna funkcionalna hrana za hemoprevenciju raka, narativni pregled”, objavljen u martu 2021. godine u američkoj Nacionalnoj medicinskoj biblioteci, između ostalog, navodi:

Ekstrakti cvekle i betacijanini opsežno su proučavani i in vitro i in vivo. Razne studije pokazale su da su ekstrakti cvekle i pigmenti betanina efikasni u sprečavanju eksperimentalno indukovane karcinogeneze. S druge strane, flavonoidi i polifenolne komponente, prisutne u izobilju u cvekli, doprinose njenim značajnim antiinflamatornim i antioksidativnim sposobnostima. Iako je većina studija in vitro i in vivo pokazala obećavajuće rezultate, molekularni mehanizmi hemoprevencije betanina nisu u potpunosti razjašnjeni, a kliničke studije o cvekli i raku još uvijek nedostaju. 

Kombinaciju cvekle, šargarepe i jabuke u soku razmatrao je tim autora/ki s Posebnog odjeljenja za hranu i ishranu pri Institutu za istraživanje prehrambene tehnologije u Egiptu, u članku iz 2016. godine. U tekstu je prezentovan niz studija vezanih za benefite ove tri namirnice, ali ne postoji zaključak koji bi potvrdio da njihova kombinacija u soku “sprečava razvoj gotovo svih vrsta zloćudnih tumorskih stanica” ili bilo šta slično.

Dakle, postoje određene studije koje razmatraju benefite ovih namirnica za ljudsko zdravlje, uključujući i njihovu povezanost s rakom, ali ne postoje kredibilni naučni dokazi koji bi potvrdili da sok napravljen od njih na bilo koji način može izliječiti rak. Isto je i s tvrdnjom da je cvekla “tradicionalni lijek za leukemiju”, budući da studije koje ukazuju na njene benefite postoje, ali to ne znači da ona predstavlja “lijek” za ovu bolest. 

Iznošenje takvih navoda može imati ozbiljne posljedice s obzirom na to da može podstaći pojedince/ke da odustanu od naučno utemeljenih tretmana koji pomažu u tretmanu raka i na taj način potencijalno pogoršaju svoje zdravstveno stanje.

U nekim slučajevima, poput navedenih objava u kojima se uz ove neutemeljene navode korisnicima/ama nude i određeni proizvodi, ovakve pseudonaučne tvrdnje koriste se i kao promotivna tehnika usmjerena ka poboljšanju prodaje proizvoda napravljenih po istom receptu. Na taj način, potencijalnim korisnicima/ama proizvoda manipuliše se tako što ih se navodi na zaključak da sami proizvodi imaju svojstva i mogućnosti izvan njihove realnosti. 

Raskrinkavanje je o drugim navodnim lijekovima za rak pisalo i ranije u više navrata (1, 2, 3, 4, 5).

Shodno činjenicama, tvrdnju da je sok od cvekle, šargarepe i jabuke “dokazano primjenjiv u liječenju raka pluća” te da “sprečava razvoj gotovo svih vrsta zloćudnih tumorskih stanica”, čiju prvu objavu pronalazimo na portalu Alternativa za vas, ocjenjujemo kao lažnu vijest i pseudonauku. Iste tvrdnje na svim ostalim portalima dobijaju ocjene prenošenje lažne vijesti i pseudonauka.

(Raskrinkavanje.ba)